Salto Veloso´s Mill: immigration and wooden architecture
DOI:
https://doi.org/10.11606/1984-4506.risco.2022.184636Keywords:
Wooden Architecture, Cultural Landscape, Cultural HeritageAbstract
The 20th century brought immigrant groups of different cultural identities to Brazil. In the South region, the highlight was the Italian groups, who brought their architecture and cuisine with them. With this, a new stage of the procedure of the base of its cuisine begins: the production of flour, now carried out with the mechanization of new machinery. In this context, the mill emerged, responsible for the development of most cities in the Midwest of Santa Catarina, including the city of Salto Veloso. Thus, the objective of this article is to carry out an architectural analysis of the Salto Veloso`s mill, paying attention to the elements, constructive and material techniques of the region and the community participation, which were fundamental points for the formation of the cultural landscape of Salto Veloso.
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