Diálogo Entre el Ocio y la Hospitalidad en el Desarrollo Rural: nuevas perspectivas

Autores/as

  • Dan Gabriel D'Onofre Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
  • Marcelino de Souza Universidade Federal do Rio Grande do Sul

DOI:

https://doi.org/10.11606/issn.1984-4867.v25i1p9-31

Palabras clave:

Ocio, Hospitalidad, Turismo, Desarrollo rural.

Resumen

Este artículo se centra en la relación entre el ocio y la hospitalidad en el paradigma del desarrollo rural. Ambos fenómenos se encuentran todavía en una etapa temprana en el debate en torno a las teorías de desarrollo aplicados y se refleja en el campo. Por lo tanto, se demuestra lo que es el lugar actual de la hostelería y el ocio dentro de las reflexiones realizadas para el desarrollo rural, proporcionando nuevas facetas que tienen como objetivo ampliar el análisis del espectro de ambos fenómenos como las demandas sociales. Se pretende hacer valer las capacidades de enfoque desarrollado por Amartya Sen para subsidiar esta profundidad, así como fundamentar el sesgo que tiene el turismo como un vínculo entre todas las cuestiones planteadas. Por lo tanto, el artículo fue construido en base a las definiciones teóricas elaboradas por muchos investigadores en el campo de la hostelería y el ocio, que subyacen en la construcción de un reposicionamiento de los temas críticos en el desarrollo rural.

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Biografía del autor/a

  • Dan Gabriel D'Onofre, Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
    Doutorando em Ciências Sociais, Agricultura, Desenvolvimento e Sociedade pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). Mestre em Desenvolvimento Rural pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Bacharel em Turismo pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO). Professor Assistente do Curso de Turismo do Centro Universitário Augusto Motta (UNISUAM).
  • Marcelino de Souza, Universidade Federal do Rio Grande do Sul
    Doutor em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Mestre em Extensão Rural pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Bacharel em Engenharia Agrônomica pela Universidade Estadual de Londrina (UEL). Professor Associado do Departamento de Economia e Relações Internacionais e dos Programas de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural e de Agronegócios da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).

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Publicado

2014-05-15

Número

Vol. 25 Núm. 1 (2014)

Sección

Artículos

Licencia

Los autores conservan los derechos de autor y otorgan a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0), lo que permite compartir el trabajo con el reconocimiento de su autoría y publicación inicial en RTA. 

Cómo citar

D'ONOFRE, Dan Gabriel; SOUZA, Marcelino de. Diálogo Entre el Ocio y la Hospitalidad en el Desarrollo Rural: nuevas perspectivas. Revista Turismo em Análise, São Paulo, Brasil, v. 25, n. 1, p. 9–31, 2014. DOI: 10.11606/issn.1984-4867.v25i1p9-31. Disponível em: https://revistas.usp.br/rta/article/view/80669.. Acesso em: 17 may. 2024.