Concepção de um planejamento sustentável da educação superior em Turismo e Hotelaria no Brasil
DOI:
https://doi.org/10.11606/issn.1984-4867.v14i2p103-126Palabras clave:
ensino em turismo, educação superior em turismo e hotelaria, planejamento sustentável.Resumen
Apresenta os conceitos de sustentabilidade e desenvolvimento sustentável e aborda a educação em turismo e hotelaria numa visão sistêmica, enumerando as possíveis áreas de absorção da mão-de-obra qualificada pelas instituições de ensino. Mostra a visão de alguns autores nacionais e internacionais sobre o assunto. Traz um histórico do ensino de turismo no Brasil, ilustrando seu rápido crescimento e as conseqüências causadas no setor. Faz um alerta para os problemas provocados pelo rápido crescimento dos cursos na sociedade brasileira e identifica vários desafios que poderão ser inseridos na concepção de um planejamento estratégico em busca da sustentabilidade do setor de turismo.Descargas
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Publicado
2003-11-14
Número
Sección
Artículos
Licencia
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Cómo citar
MOTA, Keila Cristina Nicolau. Concepção de um planejamento sustentável da educação superior em Turismo e Hotelaria no Brasil. Revista Turismo em Análise, São Paulo, Brasil, v. 14, n. 2, p. 103–126, 2003. DOI: 10.11606/issn.1984-4867.v14i2p103-126. Disponível em: https://revistas.usp.br/rta/article/view/63648.. Acesso em: 31 jul. 2024.