Determinação do número de passagens no pedilúvio de uma soluçãoacidificada e livre de antibióticos pela análise do pH

Resumo

Os pedilúvios são amplamente utilizados em fazendas leiteiras para prevenir e tratar doenças podais, especialmente a dermatite digital. O HoofCare® é um produto comercial livre de antibióticos composto de cloreto de zinco, ácido cítrico, citrato de cobre e óleo essencial de melaleuca. Além dos resultados positivos no tratamento de dermatite digital pelo pincelamento, evidências empíricas de campo sugerem bons resultados no uso em pedilúvios para o controle e prevenção de doenças podais. O objetivo deste estudo foi determinar o número de passagens da solução comercial acidificada HoofCare® a partir do pH, e compará-la com a solução mais utilizada atualmente, o sulfato de cobre a 5%. Amostras foram coletadas a cada 50 passagens de vacas, desde o preparo da solução até a última passagem de vacas (C0, C50, C100..., C750). Amostras adicionais da solução inicial e final do pedilúvio com HoofCare® também foram coletadas em quatro momentos diferentes: dois para o todo o rebanho lactante e dois para vacas secas e novilhas. Recomenda-se que as soluções com cobre mantenham o pH abaixo de 5,0, sendo 4,5 considerado como o ponto de corte ideal. Todas as amostras foram armazenadas e protegidas da luz para análise subsequente. Os resultados revelaram diferença estatística significativa (P<0,001) no pH entre as soluções de sulfato de cobre e HoofCare® pelo teste de variância ANOVA. Além disso, ficou evidente que em C400 (400 passagens de vacas) a solução de sulfato de cobre apresentou pH de 4,51, enquanto a solução HoofCare® apresentou pH inferior (3,72), atingindo apenas 4,51 em C650 (650 passagens de vacas). A curva de variação do pH da solução HoofCare® apresentou valores de pH que permaneceram dentro do recomendado para um pedilúvio eficaz (abaixo de 5,0) mesmo após a passagem de 816 vacas (pH=4,88). No entanto, o ponto de corte (pH<4,5) foi determinado em 600 passagens de vacas. Conclui-se que o ponto de corte (pH < 4,5) para o pedilúvio HoofCare®  a 10% foi determinado como sendo 600 passagens. Ademais, a solução exibiu estabilidade e eficácia superiores na manutenção de um pH ideal para um número maior de passagens de vaca em comparação com a solução de sulfato de cobre a 5%.