Turismo, Hotelaria e Hospitalidade

Autores/as

  • Luiz Octávio de Lima Camargo Universidade de São Paulo, Escola de Comunicações e Artes

DOI:

https://doi.org/10.11606/issn.1984-4867.v13i1p7-22

Palabras clave:

turismo, hotelaria, hospitalidade, curso.

Resumen

Analisa o surgimento dos cursos de hotelaria, desdobrados da matriz dos cursos de turismo, e a polêmica sobre a denominação hotelaria ou hospitalidade. Esse desdobramento se insere dentro da dinâmica historico-ideológica de evolução do campo das ciências aplicadas, notadamente no segmento mais amplo da comunicação, e a noção de hospitalidade, bem além de uma discussão sobre meras denominações, pode representar um acréscimo de significado e um quadro de referência original para os estudos na área.

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Biografía del autor/a

  • Luiz Octávio de Lima Camargo, Universidade de São Paulo, Escola de Comunicações e Artes
    8acharel em Comunicações com habilitação em Jornalismo pela Escola de Comunicações e Artes da Universidade de São Paulo (ECA·USP). Doutor em Ciências da Educação pela University Sorbonne-Paris V. Docente do Programa de Mestrado em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi e docente colaborador do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Comunicação da Escola de Comunicações e Artes da USP.

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Publicado

2002-05-02

Número

Vol. 13 Núm. 1 (2002)

Sección

Artículos

Licencia

Los autores conservan los derechos de autor y otorgan a la revista el derecho de primera publicación, con el trabajo simultáneamente licenciado bajo la Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0), lo que permite compartir el trabajo con el reconocimiento de su autoría y publicación inicial en RTA. 

Cómo citar

CAMARGO, Luiz Octávio de Lima. Turismo, Hotelaria e Hospitalidade. Revista Turismo em Análise, São Paulo, Brasil, v. 13, n. 1, p. 7–22, 2002. DOI: 10.11606/issn.1984-4867.v13i1p7-22. Disponível em: https://revistas.usp.br/rta/article/view/63576.. Acesso em: 2 jan. 2026.