Espacios de experiencia con la "cultura china": comunicación y rituales de alimentos en enfoque

Autores/as

  • Maria Ogécia Drigo Uniso
  • Clotilde Perez ECA-USP

DOI:

https://doi.org/10.11606/issn.1984-5057.v4i2p145-164

Palabras clave:

publicidad, valor, espacios de vida, rituales alimentarios, la cultura china

Resumen

Este artículo presenta algunas reflexiones sobre el fundamento de la investigación teórica y metodológica sobre la publicidad y la creación de valores y tiene como objetivo explicar los espacios de vida con la cultura china a través de fotografías etnográficas (Achutti, 2004), recogidas en el sitio de una de las franquicias del restaurante "Lig-Lig Chinese Food" y carteles promocionales, analizados en la perspectiva metodológica de la semiótica de Peirce. Los análisis están permeadas por las ideas de Baudrillard (2004), Burke (2003) y Said (1995/2007).

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Biografía del autor/a

  • Maria Ogécia Drigo, Uniso
    Doutora em Comunicação e Semiótica pela PUC/SP e docente do Programa de Pós-Graduação em Comunicação e Cultura da Uniso e pós-doutoranda pela ECA/USP sob a supervisão da Prof. Dra. Clotilde Perez.
  • Clotilde Perez, ECA-USP
    Livre-docente em Ciências da Comunicação pela ECA USP. Doutora em Comunicação e Semiótica, Mestre em Administração de Marketing pela PUC SP. Professora da ECA USP, junto ao PPGCom e ao curso de Publicidae. Assessora da Fundasp, PUC SP.Vice-líder do GESC3 – Grupo de Estudos Semióticos em Comunicação, Cultura e Consumo.

Publicado

2012-12-04

Cómo citar

DRIGO, Maria Ogécia; PEREZ, Clotilde. Espacios de experiencia con la "cultura china": comunicación y rituales de alimentos en enfoque. Signos do Consumo, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 145–164, 2012. DOI: 10.11606/issn.1984-5057.v4i2p145-164. Disponível em: https://revistas.usp.br/signosdoconsumo/article/view/50870.. Acesso em: 4 jan. 2026.